Nivel 5
Análisis sensorial y cata
Nivel avanzado.
8 h · 160 €
Hace falta base: Lo que se ve en el Barista Básico. Al final del curso hay un examen.
Qué aprendes
- Protocolo de cata
- Describir aromas y sabores
- Comparar orígenes y procesos
Qué incluye
- Cafés para catar
- Apuntes del curso
- Diploma
Fechas
- sáb, 5 dic10:00-19:00 · Mercado de la EsperanzaPlazas disponibles
Inscríbete
Llegué sin saber ajustar un molino y salí entendiendo por qué cada cambio se nota en la taza. Antiguo alumno, Nivel 1 · Barista Básico.
160 €Inscríbete